A Cheesemonger’s Tour de France

Autor Ned Palmer

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Winner of the John Avery Award at the André Simon Awards 2024In A Cheesemonger''s Tour de France, Ned Palmer wends his way around the country''s regions, meeting the remarkable cheesemongers who carry the torch for France''s oldest and most treasured traditions. Every French cheese carries an essence of the place where it''s made - its… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Winner of the John Avery Award at the André Simon Awards 2024In A Cheesemonger''s Tour de France, Ned Palmer wends his way around the country''s regions, meeting the remarkable cheesemongers who carry the torch for France''s oldest and most treasured traditions. Every French cheese carries an essence of the place where it''s made - its history, identity and landscape. Sometimes that''s a physical thing, as the hard texture of Comté echoes its mountainous home in the Jura. Other times it''s about power and politics - Brie swelling to royal dimensions due to its proximity to the French court, or Camembert gaining national status after being supplied in patriotic boxes to First World War soldiers.Witty, fascinating and endlessly moreish, A Cheesemonger''s Tour de France is the perfect guide to a French cheeseboard - and a terrific insight into la Belle République.

Sdílet

Nakladatel
Profile Books Ltd
Rozměr
198 x 129 x 25
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
314 g
isbn
978-1-78816-694-2
Počet stran
384
datum vydání
2.10.2025
ean
9781788166942

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 396 Kč Nápověda