0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries, Tartine Book No. 3 is a revolutionary, and altogether timely, exploration of baking with whole grains.The narrative of Chad Robertson''s search for ancient flavors in heirloom grains is interwoven with 85 recipes for whole-grain… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Italy by Ingredient
-
Sabzi
-
Ottolenghi COMFORT
-
Bestseller Připravujeme Alchemised
-
Bestseller Novinka Atomové šelmy: Aréna
-
Bestseller Připravujeme Námořník
-
Bestseller Připravujeme Lights Out: Posedlá
-
Bestseller Novinka Rytíř a můra
-
Bestseller Novinka Horská bouda, která zanikla
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Little Liar: Lžu ti, holčičko
-
Bestseller Novinka Profesorka
-
Bestseller Připravujeme Mluv se mnou
-
Bestseller Připravujeme Kde je Molly?
-
Bestseller Novinka Atomové šelmy: Aréna
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Poslední výstřel
-
Bestseller Novinka Heated Rivalry
-
Bestseller Připravujeme Pád krále
-
Bestseller Abeceda mzdové účetní 2026
-
Bestseller Novinka Král lenosti
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Ďáblova noc 3: Hříšná posedlost
-
Bestseller Připravujeme Kráska na věčnosti
The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries, Tartine Book No. 3 is a revolutionary, and altogether timely, exploration of baking with whole grains.
The narrative of Chad Robertson''s search for ancient flavors in heirloom grains is interwoven with 85 recipes for whole-grain versions of Tartine favorites.
Robertson shares his groundbreaking new methods of bread baking including new techniques for whole-grain loaves, as well as porridge breads and loaves made with sprouted grains.
This book also revisits the iconic Tartine Bakery pastry recipes, reformulating them to include whole grains, nut milks, and alternative sweeteners. More than 100 photographs of the journey, the bread, the pastry and the people, make this is a must-have reference for the modern baker.
- Nakladatel
- Chronicle Books
- Rozměr
- 261 x 223 x 32
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 1412 g
- isbn
- 978-1-4521-1430-9
- Počet stran
- 304
- datum vydání
- 1.12.2013
- ean
- 9781452114309
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese