5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
In Mezcal, three-time James Beard Award–winning author Emma Janzen explores what sets this cousin of tequila apart from the rest of the pack.*Nominated for the 2018 James Beard Foundation Book Award in the Beverage category*Produced in Mexico for centuries but little known elsewhere until recent years, mezcal has captured the imagination of… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Hřbitov
-
5 ZA 500,- Druhá světová válka v dokumentární fotografii
-
5 ZA 500,- Dinosauři: Portréty ze ztraceného světa
-
5 ZA 500,- 365 králičích příběhů
-
Bestseller Alchemised
-
Bestseller Novinka Penzion v Portugalsku
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
5 ZA 500,- 100 pokladů naší planety: hrady a zámky
-
Bestseller Připravujeme Kdo chytá v lese
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
5 ZA 500,- Moje velká kniha zvířat
-
Bestseller Novinka Lordi bolesti
-
5 ZA 500,- Usínáme se zvířaty
-
5 ZA 500,- 100 pokladů naší planety: Města
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
5 ZA 500,- 50 úžasných zvuků: Dinosauři
-
Bestseller Připravujeme Král vlků
-
5 ZA 500,- 100 pokladů České republiky: Moderní divy
-
Bestseller Připravujeme Král Nezemě
-
5 ZA 500,- Moje ohromná knížka: Město
-
5 ZA 500,- Hledej a najdi Dopravní prostředky
-
Bestseller Připravujeme Pod jednou střechou
-
5 ZA 500,- Válečníci a vojevůdci
-
Bestseller Novinka Jsem tu novej
In Mezcal, three-time James Beard Award–winning author Emma Janzen explores what sets this cousin of tequila apart from the rest of the pack.*Nominated for the 2018 James Beard Foundation Book Award in the Beverage category*Produced in Mexico for centuries but little known elsewhere until recent years, mezcal has captured the imagination of spirits enthusiasts with its astonishing complexities. And while big liquor is beginning to jump aboard the bandwagon, most mezcal is still artisanal in nature, produced using small-batch techniques handed down for generations, often with agave plants harvested in the wild.Join author Emma Janzen as she presents an engaging primer on all things mezcal that includes: Mezcal’s long and captivating history in Mexican cultureThe craft of distilling mezcal, from growing and harvesting the agave to roasting and grinding it, all the way to distilling and agingA thorough guide to many of the most common agaves used in production and how they shape the resulting spiritA selection of nearly 50 cocktails that accentuate mezcal’s distinguishing qualities, contributed by top mezcal bars across the United States and MexicoWith lush photography, an elegant design featuring a foil-debossed cover, and authoritative yet enthralling text, Mezcal is the definitive guide to exploring and unraveling the mysteries of this extraordinary handcrafted spirit.
- Nakladatel
- Quarto Publishing Group USA Inc
- Rozměr
- 236 x 158 x 26
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 670 g
- isbn
- 978-0-7603-5261-8
- Počet stran
- 240
- datum vydání
- 20.07.2017
- ean
- 9780760352618
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy
-
Sto květů – co zůstane, když člověk začne zapomínat? | RECENZE
-
Kdo je Freida McFadden? Autorka Pomocnice odhalila svou identitu
-
Pokračování Spalující rivality vyjde již v květnu!
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE
-
Proč si zamilovat Romantické útěky Julie Caplinové (a proč tentokrát zamířit do Portugalska)