3.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba447 Kč
Běžně 499 Kč
Kniha ( měkká vazba )
Mottem této svérázné knížky je výrok, že najde-li muž svobodu ve vlastní kuchyni, tak je svobodný navždy. Úvahy o vztazích mužů a žen v nemladém věku jsou základní myšlenkou publikace. Vznikla tak filozoficko-gastronomická kuchařka s nezbytnými recepty a příměsí drsného mužského šovinismu pro muže, pro něž není nenadálá samota ve zralém věku… Přejít na celý popis
Nezahrávej si s ďáblem a nedělej věci, kterých budeš litovat. Více informací
Mottem této svérázné knížky je výrok, že najde-li muž svobodu ve vlastní kuchyni, tak je svobodný navždy. Úvahy o vztazích mužů a žen v nemladém věku jsou základní myšlenkou publikace. Vznikla tak filozoficko-gastronomická kuchařka s nezbytnými recepty a příměsí drsného mužského šovinismu pro muže, pro něž není nenadálá samota ve zralém věku katastrofou, ale odrazem k další svobodě. Bez žen. Mohou být přizvány, ale jejich přítomnost je vhodná jen v případě, pokud jim bude péče o muže dělat radost a nebude jejich starostí. V duchu této kuchařky je muž ve své domácnosti nezávislý, není bezmocnou bytostí a snadnou kořistí.Nabízí velmi přímočarý princip přístupu k vaření – prvotní je odvaha vařit, druhou platformou je myšlenka, směr, mužský racionální přístup, nikoliv konkrétní recepty. Avšak na ně došlo - jsou uspořádány netradičně – hlavním konceptem jsou jídla do 20 a 30 minut. Odraziště je samozřejmě v kuchyni a zpracování tématu je celkově kontroverzní. Obligátní snímky plných talířů jídla skvěle nahrazují původní vynikající ilustrace předního českého kreslíře Emila Šourka. Kuchařka nabízí řadu receptů na italskou, čínskou, francouzskou a kosmopolitní kuchyni s českým přístupem – i českých originálů. Z ničeho se však nedělá věda.
5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů
1× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
5 z 5 hvězdiček Dušan Walter registrovaný uživatel
Je to opravdu kompetentní kuchařka bez zbytečných pouček "teď do toho vraž dvě vejce, odvaž 20 deka hladké mouky a přidej deset kuliček nového koření..." Má fantazii a přestože je v ní spousta "chlapáckých canců", pro ženy až na hraně, doporučil bych ji hlavně ženám. Zajímavé jsou pasáže, jak nakupovat, jak mít vybavenou kuchyň, jak rozumět masu. To už v dnešních kuchyřkách nebývá a docela mi to tam chybí.
Kniha, Blinkr, 2013, 9788087579145
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.