Hummus Cookbook

Autor Sara Lewis

Kniha ( pevná vazba )

Šéf - biografie Zdeňka Pohlreicha

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1499 Kč dárek zdarma v hodnotě 459 Kč

Šéf - biografie Zdeňka Pohlreicha

The classic chickpea dip, originally a staple peasantfood in the Middle East, is universally loved around theworld. Currently enjoying a resurgence as a fashionablesuperfood this spoonable blend not only tastes good butis healthy too – it contains smart carbs that are slow todigest, so leaving you feeling fuller for longer, as well asbeing low… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

The classic chickpea dip, originally a staple peasantfood in the Middle East, is universally loved around theworld. Currently enjoying a resurgence as a fashionablesuperfood this spoonable blend not only tastes good butis healthy too – it contains smart carbs that are slow todigest, so leaving you feeling fuller for longer, as well asbeing low in fat and a good source of protein and fibre.Incredibly easy to make at home, the results are so muchbetter than shop-bought. Sara Lewis has researched,tested and tasted traditional hummus recipes from lemonand olive oil to Turkish hot buttered and also created newblends such as red beet, and kale and lemon.• How to make classic hummus, with over 45 recipes forall the traditional chickpea dips as well as variations madewith white beans, black beans, mung beans and peas.• Techniques, tips and practical guidance, from soakingand cooking the pulses to blending and garnishing.• Tempting ideas for incorporating all kinds of otherdelicious ingredients into your hummus.• Using hummus in healthy meals and snacks.• Recipes for making your own tahini, harissa, za’atar,chermoula and tarator, and for flatbreads, crisp-thinlavash, and yeast-free and gluten-free breads.

Sdílet

Nakladatel
Anness Publishing
Rozměr
237 x 186 x 20
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
610 g
isbn
978-0-7548-3283-6
Počet stran
144
datum vydání
23.02.2017
ean
9780754832836

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 330 Kč Nápověda