Crust

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

''Although designed to appeal to customers of his baking courses, this is equally suited to someone new to baking who''s been inspired by the artisan-made sourdoughs on sale at farmers'' markets and swish bakeries.'' Time OutThis 2025 re-issue of Richard Bertinet''s highly successful Crust gives you the confidence to create exciting recipes at… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

''Although designed to appeal to customers of his baking courses, this is equally suited to someone new to baking who''s been inspired by the artisan-made sourdoughs on sale at farmers'' markets and swish bakeries.'' Time OutThis 2025 re-issue of Richard Bertinet''s highly successful Crust gives you the confidence to create exciting recipes at home, through a revolutionary and simple approach to breadmaking.Under Richard''s expert guidance, you will learn the basic techniques of breadmaking such as mastering your own ferments, working the dough and proving, before learning how to make a range of breads.Chapters include:- Slow: master sourdough, baguette and other breads- Different: use a range of flours and flavours to produce seeded, spelt, rye, ciabatta, chestnut, bagels and more- Sweet: make delicious treats like croissants, stollen, brioche and bunsWith stunning step-by-step photography, simple advice and helpful techniques throughout, Crust will delight and inspire you to make healthier, tastier and better-looking bread.

Sdílet

Nakladatel
Octopus
Rozměr
262 x 231 x 19
jazyk
angličtina
Počet stran
160
Hmotnost
866 g
isbn
978-1-80419-319-8
Vazba
pevná vazba
datum vydání
1.05.2025
ean
9781804193198

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 660 Kč Nápověda