BReD

Autor Ed Tatton, Natasha Tatton

BReD - Ed Tatton,Natasha Tatton

BReD

Autor Ed Tatton, Natasha Tatton

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

1 122 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Dula

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 329 Kč

Dula

Sourdough bread is naturally vegan - flour, water, and salt transformed into extraordinary, delicious bread. Ed Tatton, vegan chef, artisan bread-maker, and co-owner of the popular vegan cafe and bakery BReD with Natasha Tatton, has been baking and refining his recipes and techniques for naturally leavened sourdough for many years - including… Přejít na celý popis

Puzzlemánie je tady! Puzzle až s 50 % slevou Slevy až 50 % na oblíbené puzzle DINO, které zabaví děti i dospělé. Skvělá volba pro klidné večery, rodinnou pohodu i trénink soustředění. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Sourdough bread is naturally vegan - flour, water, and salt transformed into extraordinary, delicious bread. Ed Tatton, vegan chef, artisan bread-maker, and co-owner of the popular vegan cafe and bakery BReD with Natasha Tatton, has been baking and refining his recipes and techniques for naturally leavened sourdough for many years - including a wide array of boules, baguettes, loaves, flatbreads, buns, and pizza. As required, he uses plant-based alternatives in some savoury and sweet sourdoughs that would traditionally include dairy (butter, milk, or buttermilk) including panettone buns, hot cross buns, sticky buns, cinnamon buns, English muffins, brioche, and babka. Inside BReD, you''ll find these perfected recipes to start your journey in bread-making; along with a detailed sourdough starter guide with step-by-step visuals on making and maintaining a sourdough starter, levain, mixing, shaping, and baking methods. BReD is a complete plant-based book for bakers that goes beyond just making bread. Experienced bakers and novices alike can take their baking to the next level with gorgeous vegan baked goods from cakes, muffins, and scones to biscuits, cookies, and tarts. Passionate about a vegan lifestyle for the benefit of all people and the planet, the book also includes gluten-free recipes (bread and other baked goods), discard starter recipes to further zero-waste efforts, and an offering of dips, spreads, and accompaniments to complement the breads.

Sdílet

autoři
Ed Tatton | Natasha Tatton
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Prentice Hall Press
Rozměr
275 x 224 x 35
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1598 g
isbn
978-0-7352-4444-3
Počet stran
376
datum vydání
7.11.2023
ean
9780735244443

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 122 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost