0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba286 Kč
Běžně 319 Kč
Kniha ( pevná vazba )
Momofuku představuje na poli kuchařek ojedinělý koncept, neboť se v ní prolínají skvělé recepty a osobní příběh jejich tvůrce – šéfkuchaře Davida Changa. Kniha obsahuje na 150 receptů, které kombinují prvky asijské kuchyně s ryze americkými i evropskými surovinami a pokrmy. Stálicí v receptech představují nudle ramen, které Chang doslova… Přejít na celý popis
Jak dlouho tady ještě budu...? Dobře víme, že jsme smrtelní. Chtěli bychom ale vědět kdy „to“ přesně přijde? Více informací
Momofuku představuje na poli kuchařek ojedinělý koncept, neboť se v ní prolínají skvělé recepty a osobní příběh jejich tvůrce – šéfkuchaře Davida Changa. Kniha obsahuje na 150 receptů, které kombinují prvky asijské kuchyně s ryze americkými i evropskými surovinami a pokrmy. Stálicí v receptech představují nudle ramen, které Chang doslova připravuje na 100+1 způsob, a různě upravené vepřové maso. Celou knihou se vine láska a vášeň Davida Changa k jídlu a vaření, kterou se tvůrci podařilo vtělit do knihy a snad tím i „nakazit“ případného čtenáře. Kniha je doplněna celobarevnými fotografiemi nejen pokrmů, ale i momentek z života profesionálního kuchaře a jeho podniků. Na čtenáře tak bude působit nejen paleta chutí a vůní, ale bude mít i pocit, že žije doslova na dotek od životem kypící restaurace.
5.0 z 5 3 hodnocení čtenářů
3× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.