The Petworth Book of Country House Cooking

Autor Peter Brears

The Petworth Book of Country House Cooking - Peter Brears Novinka

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Petworth House has been the home of the Leconfield family since it was granted to them by Queen Adeliza, the second wife of Henry I, in 1150. The kitchens dealt with a myriad of natural ingredients from eels and oysters to black pudding and quince jellies. The recipes include Oeufs Soubise made with onion and cream, Petworth Venison Pie, Mint… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Petworth House has been the home of the Leconfield family since it was granted to them by Queen Adeliza, the second wife of Henry I, in 1150. The kitchens dealt with a myriad of natural ingredients from eels and oysters to black pudding and quince jellies. The recipes include Oeufs Soubise made with onion and cream, Petworth Venison Pie, Mint Ice, Friar''s Omelette, an apple pudding which in fact has no eggs, and delicious Carrolines au Parmesan, savory cheese-filled éclairs.

Peter Brears is former director of the Leeds City Museums and one of England''s foremost authorities on domestic artifacts, historical kitchens, and cooking technology.

Sdílet

Nakladatel
Prospect Books
Rozměr
215 x 142 x 12
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
168 g
isbn
978-1-909248-43-4
Počet stran
176
datum vydání
30.01.2026
ean
9781909248434

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 330 Kč Nápověda