The Book of Marmalade

Autor C. Anne Wilson

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Produkt je nedostupný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Host slaví třicetiny a zve vás k oslavě. Vybrané knihy teď pořídíte se slevou 30 % v knihkupectvích i online. Více informací

Here is everything you need to know about marmalade: how, why, what, when and where. Anne Wilson, a distinguished historian of British food, traces the history of this most British of preserves from its origins as a (Portuguese) conserve of quinces, not oranges, to the coarse-cut or fine-shredded breakfast sweetmeat of today. Marmalade is one of Scotland''s greatest cultural exports, marching in step with the Empire to wherever it set its flag. And if you don''t eat breakfast? Try the recipes for marmalade with duck for dinner instead. Here is a History, a description of modern makers, a collection of recipes down the years, and perfect instruction in making marmalade today.