Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant
Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant - Yoshihiro Murata Nedostupné

Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

In the same way that Kaiseki itself is a feast for the eyes as well as the palate, chef Murata''s Kaiseki is at once a cookbook and a work of art. This sumptuously illustrated volume features-in seasonal format-the style of cooking that began as tea ceremony accompaniment and developed into the highest form of Japanese cuisine. Kaiseki… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

In the same way that Kaiseki itself is a feast for the eyes as well as the palate, chef Murata''s Kaiseki is at once a cookbook and a work of art. This sumptuously illustrated volume features-in seasonal format-the style of cooking that began as tea ceremony accompaniment and developed into the highest form of Japanese cuisine. Kaiseki celebrates the natural ingredients of each season with a spectacular presentation. After a front section explaining the history and components of kaiseki cuisine, Yoshihiro Murata, the third generation owner/chef of Kyoto''s famed Kikunoi

Sdílet

Nakladatel
Kodansha America, Inc
Rozměr
299 x 239 x 22
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1348 g
isbn
978-1-56836-442-1
Počet stran
192
datum vydání
31.08.2012
ean
9781568364421

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda