Hungry

Autor Jeff Gordinier

Hungry - Jeff Gordinier

Hungry

Autor Jeff Gordinier

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

561 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Dula

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 329 Kč

Dula

Shortlisted for the 2020 Edward Stanford Travel Writing Awards (ESTWA''s) Travel Food & Drink Book of the Year. ''This smorgasbord of a tale will have travellers tasting every meal with renewed appreciation.'' - National GeographicFeeling stuck in his life, New York Times food writer Jeff Gordinier met René Redzepi, the Danish chef whose… Přejít na celý popis

Do čtečky i do ucha. Ve jménu Young Adult se slevou až 50 % Objevte e-knihy a audioknihy plné emocí, napětí a silných příběhů se slevou až 50 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Shortlisted for the 2020 Edward Stanford Travel Writing Awards (ESTWA''s) Travel Food & Drink Book of the Year. ''This smorgasbord of a tale will have travellers tasting every meal with renewed appreciation.'' - National GeographicFeeling stuck in his life, New York Times food writer Jeff Gordinier met René Redzepi, the Danish chef whose restaurant, Noma, has been repeatedly voted the best in the world. A restless perfectionist, Redzepi was at the top of his game but looking to shutter his restaurant and set out for new places, flavours and recipes.This is the story of their four-year culinary adventure. In the Yucatán jungle, Redzepi and Gordinier seek the perfect taco and the secrets of molé. On idyllic Sydney beaches, they forage for sea rocket and wild celery. On a boat in the Arctic Circle, a lone fisherman guides them to - perhaps - the world''s finest sea urchins. Back in Copenhagen, Redzepi plans the resurrection of his restaurant on the unlikely site of a garbage-filled empty lot. Hungry is a memoir, a travelogue, a portrait of a chef, and a chronicle of the moment when daredevil cooking became the most exciting and groundbreaking form of artistry.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Icon Books
Rozměr
145 x 224 x 22
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
408 g
isbn
978-1-78578-585-6
Počet stran
288
datum vydání
3.10.2019
ean
9781785785856

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 561 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost