Cooking & Dining in the Victorian Country House

Autor Peter Brears

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Dostupné u dodavatele
Doručení ZDARMA od 1299 Kč, do 2. 6. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

1 320 Kč s DPH
Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 499 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Gump: Jsme dvojka

Objevte oblíbených e-knih plných zakázané přitažlivosti, nebezpečných hrdinů, magie i osudových rozhodnutí za 199 Kč! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Vegetables: The Indian Way

Camellia Panjabi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 320 Kč

Do košíku
Czech cookbook

Petr Sýkora, Magdalena Wagnerová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Sobremesa

Susana Villasuso
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

797 Kč

Běžně 890 Kč
Do košíku
Meat, Poultry & Game

Editions Flammarion
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

990 Kč

Do košíku
Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes

Missy Robbins
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

538 Kč

Běžně 601 Kč
Do košíku
Taste

Stanley Tucci
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

349 Kč

Do košíku

Předchozí Následující

For centuries the food cooked in our country houses was the finest available, its variety greatly expanded by Victorian investment in new technology and professional cooks who were employed in the country houses. Adventurous, international trade in the Victorian period also meant that new ingredients became available. This great culinary tradition began its decline around the time of the First World War, and collapsed with the outbreak of war in 1939. Now, over eighty years later, it remains forgotten, as even those who experienced its final stages have passed away. Hopefully Peter BrearsÂ’ book will go a long way in reviving interest in it, and encouraging further appreciation and enjoyment of all its diverse aspects.