Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni Jaroslava Bednářová

Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni - Jaroslava Bednářová Sleva 42

Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni

Jaroslava Bednářová

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

357 Kč s DPH
Ušetříte 42 Kč Běžně 399 Kč

Když se prolne svět starých apatykářů a lékařů se světem kuchařů, přidají se k nim botanici a mistři malíři, vznikne kniha pro radost všem dnešním zvídavým mlsounům a ctitelům říše rostlin. Rostliny jako jídlo, rostliny jako lék – dvě samozřejmá spojení, která tvoří jeden celek. Apatyka na talíři se snaží ukázat, jak moc je tato sounáležitost… Přejít na celý popis

Stranger Things - Temný experiment Knižní prequel k populárnímu seriálu Stranger Things konečně v prodeji! Více informací

Popis

Když se prolne svět starých apatykářů a lékařů se světem kuchařů, přidají se k nim botanici a mistři malíři, vznikne kniha pro radost všem dnešním zvídavým mlsounům a ctitelům říše rostlin. Rostliny jako jídlo, rostliny jako lék – dvě samozřejmá spojení, která tvoří jeden celek. Apatyka na talíři se snaží ukázat, jak moc je tato sounáležitost těsná. Tak může někoho překvapit, že – bršlice kozí noha není otravný plevel na zahradě, ale je to tradicí uznávaný lék s diuretickými a krev čistícími účinky, který chválí i abatyše Hildegarda, a navíc si na bršlici pochutnáme v polévce, karbanátcích nebo pomazánce – meloun patří nejen do žaludku, ale také jako zkrášlovací prostředek na tvář „škaredých slečen, neboť krásné toho nepotřebují“, jak říká P. O. Matthioli, autor proslulého herbáře – chmel není jen zásadní surovina do piva nebo pro farmaceutický a kosmetický průmysl, ale dříve se mladé chmelové výhonky z jara prodávaly na trzích a jako chřest jej připravovala i Magdalena Dobromila Rettigová – jetel není jenom pícnina, ale také surovina na květový jetelový med a součást méně obvyklých špenátů.

Sdílet 0

Nakladatel
Fortuna Libri
datum vydání
1.10.2018
isbn
978-80-7546-173-5
ean
9788075461735
Jazyk
čeština
Počet stran
328
Vazba
pevná vazba

Bestseller v knihy Dobrovský

11819. v e-shopu | 17718. minulý týden | 5817. nejlepší dosažené 11.01.2019

16. v Bylinkářství, herbáře | 21. minulý týden | 13. nejlepší dosažené 06.07.2019

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

34 prodejen s odběrem Zdarma