Iva Trhoňová se stala spisovatelkou vlastně úplnou náhodou. Jako - dle jejích slov - „pečící manželka, matka a babička“, začala s domácím pečením nejprve z úsporných důvodů. Tato činnost se postupně stala její zálibou a vymýšlení vlastních receptů celoživotním koníčkem. Založila si vlastní webové stránky a nazvala je Pekárnománie.
Potkávala jsem začínající pekařky se stejnými otázkami a problémy, které v pekařských začátcích trápily i mě, a tehdy mi neměl kdo poradit. Proto jsem byla ráda, že zkušenosti v pečení i recepty mohu sepisovat alespoň na svých stránkách, které jsem pojmenovala Pekárnománie.
Od tohoto okamžiku už zbýval jenom krok k vydání její první (stejnojmenné) knížky Pekárnománie – kompletní průvodce pečením nejen v domácí pekárně (2011), kterou Iva Trhoňová napsala s kolegyní Radkou Hrevušovou. Pak už to šlo jako na drátkách – následovaly knihy Remoska v moderní kuchyni (2012), Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím (2017), Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo (2019) a Hrátky s těstem: Drožďové pečivo snadno, rychle a dokonale (2020).
Všechny své recepty, vychytávky a zkušenosti, předává Iva Trhoňová čtenářům s láskou a s cílem, aby se jim pečení líbilo, bavilo je a povedlo se jim. Jsou srozumitelné i začátečníkům, a některé jsou doplněny fotopostupem a různými tipy a radami. Nechybí ani recepty zahraniční, jako jsou například benátské koblížky, trdelníky, langoše či pizzy, a další.
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaI s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje...
250 Kč
Běžně 499 Kč
4.6 z 5 hvězdiček
pevná vazbaPekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic....
357 Kč
Běžně 399 Kč
0.0 z 5 hvězdiček
PapírnictvíPečení potěší duši i chuťové buňky v každém čase – tento diář je tím nejlepším důkazem. Nestane se pouhým průvodcem vašeho běžného života...
179 Kč
Běžně 349 Kč
Mohlo by vás zajímat
Eden kdysi zlomil Avery srdce na maturitním plese
Teď se z nich shodou okolností stávají spolubydlící ve studentské vile. A nejen že spolu musí žít pod jednou střechou, ale i společně velebit vilu. Během jejich společné práce se vynoří pocity, které Avery už dávno nechala za sebou.
Mohlo by vás zajímat
Vypadá neodolatelně, má panství, majetek, ale také přísná pravidla
Ona se u něj uchází o práci. Má nervy z oceli a je rozhodnutá obětovat vše, co bude třeba. A hlavně odhalit všechna tajemství zámku Linwood a jeho pána.
Mohlo by vás zajímat
Dlouho očekávaná literární senzace od Karin Lednické
Románová kronika zapomenutého města pokračuje ve svém příběhu. Závěrečný 3. díl Šikmého kostela je tady!
Mohlo by vás zajímat
Kniha plná nesmyslné zábavy
Mluvicí Kniha plná nesmyslů z edice Kouzelné čtení je zábavná kniha pro děti od 5 let, ve které budou malí čtenáři spolu se čtveřicí dětí objevovat spoustu legračních popletenin.
Mohlo by vás zajímat
Darujte dobrý dárek, ať už jste kdekoliv.
Objevte naši širokou nabídku dárkových poukazů a nechte výběr dárku na obdarovaném.
Mohlo by vás zajímat
A pak že knihovna není nafukovací!
Třetí literární hrneček z naší limitované edice pořádně velkých hrnků. Posledních pár hrnečků skladem - pospěšte si, než se vyprodá.
