Znovuobjevené recepty Eva Filipová

Znovuobjevené recepty - Eva Filipová Sleva 47

Znovuobjevené recepty

Eva Filipová

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

402 Kč s DPH
Ušetříte 47 Kč Běžně 449 Kč

Tuto kuchařku doporučuje Asociace hotelů a restaurací České republiky.Kniha Znovuobjevené recepty je zaměřená na hovězí, telecí a vepřové maso. Především na ty části, které jsou tak trochu opomíjené, ale z kterých si připravíte neuvěřitelné lahůdky. Dozvíte se, jak máte uvařit například hovězí oháňku s perníkovou omáčkou, hovězí líčka s… Přejít na celý popis

bestcelery Ochutnávejte BESTCELERY! Celé menu od 79 Kč najdete zde! Více informací

Popis

Tuto kuchařku doporučuje Asociace hotelů a restaurací České republiky.Kniha Znovuobjevené recepty je zaměřená na hovězí, telecí a vepřové maso. Především na ty části, které jsou tak trochu opomíjené, ale z kterých si připravíte neuvěřitelné lahůdky. Dozvíte se, jak máte uvařit například hovězí oháňku s perníkovou omáčkou, hovězí líčka s bramborovou kaší, skvělý guláš z hovězí kližky, telecí brzlík, který je desetiletí gurmánskou specialitou exkluzivních restaurací, tafelspitz se zeleninou nebo výbornou domácí sekanou.Recepty, které zde najdete přinášejí nové pohledy na mnohdy již „zapomenutá jídla“, která se dříve často objevovala na jídelních lístcích, a která dnes kreativní kuchaři znovu v celém světě vracejí do svých restaurací jako kulinářské skvosty. Autorka spolupracovala s předními českými šéfkuchaři - Jiřím Králem, Radkem Šubrtem, Jaroslavem Sapíkem a Ladislavem Doušou.

Sdílet 0

kategorie
Knihy » Kuchařky
Nakladatel
Exempla
datum vydání
1.11.2009
isbn
978-80-904436-0-0
ean
9788090443600
Počet stran
197
Vazba
pevná vazba
Rozměr
237x265mm

Bestseller v knihy Dobrovský

47492. v e-shopu | 55989. minulý týden

1070. v Kuchařky |

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora