4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
- Doručení Doručení domů není možné
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
313 Kč s DPH
Běžně 330 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přináší předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá základy kresby různých motivů včetně figury, zdobením dortů složitými tvary, patrovými dorty a také tvorbou náročných skulptur. Četné náměty jsou určeny nejdříve pro… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Cukrářská výroba I
-
Cukrářská výroba III
-
Cukrářská technologie
-
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
-
Stolničení
-
Cukrářská výroba II
-
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
-
Receptury studených pokrmů
-
Technologie I - Pro UO Kadeřník
-
Technologie přípravy pokrmů 5
-
Materiály - Pro učební obor Kadeřník
-
Technologie v kostce
-
Občanská nauka pro střední odborná učiliště
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Technologie přípravy pokrmů 4
-
Matematika 2 pro střední odborná učiliště
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Odborné kreslení I pro 1. ročník SOU
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Technologie III - Pro učební obor Kadeřník
-
Občanská nauka pro střední odborné školy
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Odborné kreslení pro učební obor truhlář
Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přináší předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá základy kresby různých motivů včetně figury, zdobením dortů složitými tvary, patrovými dorty a také tvorbou náročných skulptur. Četné náměty jsou určeny nejdříve pro procvičování tužkou, pastelkami a barvami, později pro použití příslušných cukrářských surovin.
Kroužková vazba umožňuje dokonalé rozložení a při použití průsvitné fólie lze snadno provádět nácvik zdobení na předloze.
- Nakladatel
- Informatorium
- Rozměr
- 213 x 297 x 11
- datum vydání
- 10.09.2015
- ean
- 9788073331177
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 332 g
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 108
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-7333-117-7
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
4.0 z 5 2 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 2× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese