Pohlreich Zdeněk - Pokrmy k rodinnému stolu I.- III. 3DVD

Pokrmy k rodinnému stolu je třídílný projekt Pražského kulinářského institutu a Zdeňka Pohlreicha. Na 3 dvd nosičích najdete 5 a půl hodiny receptů, rad a triků Zdeňka Pohlreicha, kterými Vás provede svým vlastním osobitým stylem. Součástí každého dílu je přehledná 28 stránková brožura se všemi receptyObsah jednotlivých DVD:1.díl» Rybí polévka» Bramborová polévka s hříbky» Kulajda» Ančovičky s česnekovým olejem» Spaghetti Carbonara» Telecí játra na cibulce s jablky» Králík na hořčici» Hovězí pupek (hanger) s omáčkou ze zeleného pepře» Kuře s nádivkou» Dušené jehněčí kolínko» Kachní prsa s omáčkou z octa» Jablečný tart s vanilkovou omáčkou+ tistěná brožura se všemi recepty 2.díl» Sytá obědová polévka s pistou» Hrášková polévka s krutonky» Játrová polévka» Flammkuchen» Hamburger s karamelizovanou cibulí» Telecí líčka s bramborovou kaší» Zadělávané telecí» Kotletky ze selátka se zelím a bazalkou» Kuře na paprice» Ragu z lesních hub se žemlovým knedlíčkem» Jahody sabayone+ tistěná brožura se všemi recepty 3.díl» Francouzská cibulačka» Česnečka» Račí polévka s koňakem» Vejce benedikt» Tagliolini s bazalkou a citronem» Coq au vin - kohoutek na víně» Telecí na paprice s nudlemi» Flank steak s omáčkou Béarnaise» Kuřecí játra na majoránce» Mořský vlk s grilovanou zeleninou a limetovo-sojovou omáčkou» Ceasar´s salát» Vaječná omeleta + tistěná brožura se všemi recepty

Sdílet 0