0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( měkká vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení ZDARMA od 1299 Kč, do 4. 6. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
429 Kč s DPH
Jsme transparentní
Mark Kurlansky''s first global food history since the bestselling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic and culinary story of milk and all things dairy – with recipes throughoutWhile mother’s milk may be the essence of nourishment, it is the milk of other mammals that humans have cultivated ever since the domestication of… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
The Roads To Rome
-
Mein Kampf
-
If This Is A Man/The Truce
-
Sapiens
-
Man's Search For Meaning
-
Nexus
-
Entertainment for Angels, Electricity in the Enlightenment
-
Big Caesars and Little Caesars
-
Imagined Communities
-
Bestseller Připravujeme Už letím
-
Bestseller Připravujeme Nocticadia
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Hřbitov
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
AKCE Bestseller Kráska na věčnosti
-
Bestseller Novinka Dlouhá hra
-
Bestseller Novinka Nevyměkni
-
Bestseller Připravujeme Kdo chytá v lese
-
Bestseller Vona
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
5 ZA 500,- 100 pokladů naší planety: Města
-
5 ZA 500,- Druhá světová válka v dokumentární fotografii
-
Bestseller Novinka Tvůj nůž v mém srdci
-
AKCE Bestseller Rod tlukoucích křídel
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher
Mark Kurlansky''s first global food history since the bestselling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic and culinary story of milk and all things dairy – with recipes throughoutWhile mother’s milk may be the essence of nourishment, it is the milk of other mammals that humans have cultivated ever since the domestication of animals more than 10,000 years ago. Today, milk is a test case in the most pressing issues in food politics, from industrial farming and animal rights to GMOs, the locavore movement and advocates for raw milk, who controversially reject pasteurisation. Profoundly intertwined with human civilisation, milk has a compelling and surprisingly global story to tell, and historian Mark Kurlansky is the perfect person to tell it. Tracing the liquid’s diverse history from antiquity to the present, he details its curious and crucial role in cultural evolution, religion, nutrition, politics, and economics.
- Nakladatel
- Bloomsbury Publishing PLC
- Rozměr
- 197 x 130 x 25
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 320 g
- isbn
- 978-1-5266-1434-6
- Počet stran
- 400
- datum vydání
- 5.09.2019
- ean
- 9781526614346
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Co číst v květnu: 5 novinek plných napětí a silných příběhů
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy
-
Sto květů – co zůstane, když člověk začne zapomínat? | RECENZE
-
Kdo je Freida McFadden? Autorka Pomocnice odhalila svou identitu
-
Pokračování Spalující rivality vyjde již v květnu!
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE