Bible domácího pečení Beranbaumová Levyová Rose

Bible domácího pečení - Beranbaumová Levyová Rose

Bible domácího pečení

Beranbaumová Levyová Rose

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( pevná vazba )

  • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

K nákupu nad 199 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Dítě hvězd

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 369 Kč

Dítě hvězd

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale… Přejít na celý popis

lunární Už máte svůj lunární kalendář Krásné paní pro rok 2021? Více informací

Popis

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.

Sdílet 0

Nakladatel
Ikar
datum vydání
listopad 2014
isbn
978-80-249-2666-7
ean
9788024926667
Jazyk
čeština
Počet stran
728
Vazba
pevná vazba
Rozměr
179x242mm

Jak si vede v knihy Dobrovský?

46644. v e-shopu | 49338. minulý týden

84. v Moučníky, sladká kuchyně, pečení | 87. minulý týden

Hodnocení a recenze čtenářů

4.7 z 5 3 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

  • 5 z 5 hvězdiček Pavel Maděra

    Úžasné recepty. Přesnost a jednoduchost přípravy. Šíře záběru celosvětového pečení.

    Kniha, Ikar, 2014, 9788024926667

  • 5 z 5 hvězdiček Kateřina

    Zkuste si upéct chleba z této kuchařky. Je vynikající a křupavý.

    Kniha, Ikar, 2014, 9788024926667

Další knihy autora